Ketahui Mengenai Apa Itu Lemak Cokelat

Ketika membicarakan soal lemak, jangan terkecoh dengan istilah “lemak” di sini, karena lemak cokelat sebenarnya memiliki karakteristik yang unik dan dapat memberikan manfaat kesehatan tertentu. Lemak cokelat ditemukan dalam biji kakao yang digunakan untuk membuat cokelat, dan memiliki peran yang signifikan dalam memberikan rasa, tekstur, dan kekenyalan yang menggoda pada produk cokelat yang kita nikmati. […]