Bagi penikmat coklat, membeli coklat bubuk memang menjadi sebuah kewajiban karena bisa diolah menjadi berbagai macam olahan. Dari bubuk coklat, Anda bisa mengolahnya menjadi coklat batangan, puding, hingga minuman.
Namun, tentu saja Anda harus memilih produk dengan jenis coklat yang terbaik.
Coklat sendiri terdiri dari 3 varietas, yaitu Trinitario, Forastero, dan Criollo. Nama terakhir yang disebutkan dinilai merupakan varietas coklat yang terbaik, tetapi jumlahnya cukup sedikit di dunia.
Di Indonesia sendiri juga dikembangkan coklat yang satu ini, tepatnya di Jawa Timur sehingga diberikan nama Java Criollo. Ada banyak alasan yang membuat Anda harus membeli produk coklat Java Criollo bubuk ini.
Kenapa Menjadi Produk Bubuk Coklat Terbaik?
Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya kalau coklat Criollo dinilai menjadi varietas yang terbaik. Banyak orang yang sangat menyukai varietas coklat yang satu ini bukan tanpa alasan.
Baik dari segi rasa, aroma, hingga tekstur, coklat Java Criollo memang menggoda banyak orang. Apa saja hal yang membuat coklat Criollo bisa menjadi produk bubuk coklat terbaik? Inilah berbagai kelebihannya dibandingkan varietas coklat yang lain:
1. Kualitas Rasa
Kalau berbicara soal makanan atau minuman, tentu saja kualitas rasa menjadi hal pertama yang menjadi penilaian.
Seperti coklat bubuk Java Criollo yang dinilai menjadi varietas coklat terbaik yang pernah ada karena kualitas rasa yang sangat tinggi. Pada umumnya, coklat bubuk yang satu ini memiliki rasa pahit yang cukup.
Coklat bubuk Java Criollo tetap memiliki rasa pekat khas coklat yang membuat para penikmat coklat tetap bisa merasakan coklat yang enak. Selain rasanya yang cukup berbeda dan enak, coklat bubuk Java Criollo juga memiliki aroma dan tekstur yang tidak kalah menggoda.
Coklat bubuk Java Criollo memiliki aroma yang harum dan lembut sehingga akan membuat orang di sekitarnya akan tergoda ketika mencium aroma dari varietas coklat yang satu ini.
Selain itu, coklat bubuk Java Criollo juga memiliki tekstur yang sangat halus. Meski telah dibuat menjadi bubuk coklat, Java Criollo tetap menghadirkan minuman dengan tekstur yang lembut.
2. Asal Varietas
Criollo menjadi varietas kakao yang pertama kali ditemukan di dunia. Varietas coklat yang satu ini pertama kali ditemukan oleh seorang dari Spanyol di Amerika Tengah. Karena merupakan varietas kakao yang pertama kali ditemukan, dari Spanyol tersebut memberikan nama Criollo yang berarti “warga asli”.
Setelah penemuan pertama tersebut, coklat Criollo banyak ditemukan juga di Amerika Selatan, Sri Lanka, dan Kepulauan Karibia. Varietas coklat yang satu ini pada akhirnya masuk ke Indonesia dan tumbuh subur di Pulau Jawa, tepatnya Jawa Timur. Karena tumbuh di Pulau Jawa, namanya lebih dikenal sebagai coklat Criollo.
3. Produk Premium
Criollo sendiri menjadi varietas coklat yang paling sulit berkembang karena sangat rentan terserang penyakit dan hama. Bahkan tidak semua tekstur tanah dan iklim cocok untuk tanaman yang satu ini. Bahkan jumlah coklat Criollo hanya 10% secara global dibandingkan dengan varietas coklat lainnya.
Karena jumlahnya yang sedikit dengan rasa yang sangat diminati banyak orang, coklat Criollo bisa menjadi produk premium dengan harga yang sangat tinggi. Berbagai produk premium juga telah dibuat dari coklat Criollo
Keunggulan Java Criollo Bubuk Cokelatin
Cokelatin merupakan salah satu produsen coklat Java Cirillio asli Indonesia dengan misi memperkenalkan coklat tersebut ke seluruh dunia. Salah satu produk andalan dari Cokelatin adalah Cokelatin Java Criollo yang terbuat dari coklat Java Criollo asli. Ada banyak keunggulan Cokelatin Java Criollo yang harus Anda ketahui, seperti:
1. Siap Ekspor
Cokelatin Java Criollo merupakan produk bubuk coklat yang terbuat dari coklat Java Criollo yang telah dikemas dalam berbagai bentuk dan kemasan. Anda bisa menemukan Cokelatin Java Criollo dalam ukuran 1 kg dan 200 gram. Ada juga kemasan yang sudah siap seduh berukuran 30 gram yang mudah dibawa kemana saja.
Ukuran 30 gram sangat cocok bagi Anda yang sering bepergian dan menginginkan coklat yang siap seduh, sedangkan ukuran 1 kg dan 200 gram cocok bagi Anda yang ingin menyimpan coklat bubuk dalam waktu yang lama di rumah.
Bukan hanya menjual untuk seluruh Indonesia saja, tetapi Cokelatin juga siap ekspor Cokelatin dengan produk bubuk Java Criollo dan varian produk lainnya ke beberapa negara.
2. Misi Menduniakan Coklat Indonesia
Cokelatin akan dengan senang hati mengirim berbagai produknya sampai ke luar negeri karena UMKM asli Indonesia yang satu ini memang memiliki misi untuk menduniakan coklat Indonesia, termasuk produk bubuk Java Criollo.
Perusahaan yang sudah berdiri sejak tahun 2016 lalu ini melihat bahwa Indonesia merupakan produsen coklat ketiga terbesar di dunia, tetapi belum ada perusahaan yang bisa mengolah bahan baku coklat tersebut sendiri di dalam negeri.
Berbekal peluang tersebut, Cokelatin berhasil membuat coklat asli Indonesia yang sangat berkualitas dan mengenalkannya ke seluruh dunia. Seperti yang sudah disebutkan sebelumnya jika Java Criollo termasuk salah satu coklat terenak di dunia sehingga misi ini diharapkan dapat tercapai.
3. Memberdayakan Petani Coklat Lokal
Bahan baku pembuatan coklat bubuk Cokelatin berasal dari Indonesia, tepatnya Jawa Timur dan Sulawesi Selatan. Cokelatin juga turun memberdayakan para petani lokal serta mendorong perekonomian di desa sekitar. Memang memberdayakan petani coklat lokal menjadi misi lain dari Cokelatin selain memperkenalkan coklat Indonesia kepada dunia.
Cokelatin Java Criollo Bubuk Terbaik
Data telah menunjukkan bahwa Indonesia merupakan produsen bahan baku coklat terbesar ketiga di seluruh dunia. Sayangnya belum ada perusahaan yang bisa memanfaatkan bahan baku sebanyak itu untuk menciptakan produk berkualitas asli Indonesia sampai lahir Cokelatin pada tahun 2016 lalu.
Sebagai UMKM yang memiliki misi besar, yaitu mengenalkan coklat asli Indonesia ke seluruh dunia dan memberdayakan petani lokal, Cokelatin juga telah sukses mengadakan berbagai acara serta memiliki puluhan ribu pelanggan.
Cokelatin juga telah menghadirkan berbagai produk coklat bubuk berkualitas, seperti Cokelatin Java Criollo, Cokelatin Dark Choco, Cokelatin Creamy Latte, dan Cokelatin Sweet Classic. Semua produk tersebut bisa Anda dapatkan dengan membelinya di berbagai marketplace.
Anda telah mengenal salah satu produsen bubuk coklat terbaik di Indonesia yang telah berusaha mengenalkan coklat asli Indonesia ke seluruh dunia dan menggerakan ekonomi para petani lokal. Segera cicipi berbagai produk dari Cokelatin agar Anda bisa merasakan enaknya coklat asli Indonesia.