Cokelat merupakan olahan yang menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Dengan rasa manis yang menggoda, cokelat sangat populer tidak hanya menjadi makanan ringan, tetapi juga diracik menjadi sebuah minuman panas atau dingin. 

Dengan meminum segelas cokelat pun tidak hanya memberikan kenikmatan bagi lidah, tetapi juga memberikan beragam manfaat. Dalam tulisan ini, kita akan mengenal berbagai jenis minuman olahan cokelat yang cocok untuk semua kalangan, sehingga siapapun dapat menikmati kelezatan dan manfaatnya bagi kesehatan tubuh.

Keuntungan Meminum Olahan Cokelat Premium

Olahan cokelat premium mengacu pada produk cokelat yang dihasilkan dengan menggunakan bahan-bahan berkualitas tinggi dan proses produksi yang cermat. Cokelat premium biasanya menggunakan biji kakao berkualitas tinggi, yang dipilih dengan teliti dari daerah-daerah penghasil kakao terbaik di dunia. Proses produksi cokelat premium melibatkan penggilingan, pemisahan biji kakao, dan pencampuran yang hati-hati untuk menciptakan rasa yang halus dan tekstur yang lembut.

Dalam segelas cokelat premium, Anda akan mendapati beberapa keuntungan sebagai berikut;

1. Memiliki Kandungan Gula Minim

Olahan minuman cokelat premium biasanya memiliki kandungan gula yang lebih rendah dibandingkan dengan produk cokelat biasa atau minuman cokelat instan yang umumnya tersedia di pasaran. 

Hal ini dikarenakan minuman cokelat premium cenderung menggunakan biji kakao yang sehat dan bubuk cokelat berkualitas tinggi yang mengandung antioksidan. Biji kakao yang berkualitas tinggi memiliki rasa manis alami, sehingga produsen tidak perlu menambahkan sebanyak gula untuk menambahkan kelezatan dari minuman tersebut.

2. Kandungan Cokelatnya 

Seperti yang sudah dibahas pada poin pertama, Olahan cokelat premium umumnya mengandung kakao murni sebagai bahan utamanya. Biji kakao yang telah diolah melalui berbagai tahap, seperti fermentasi, pengeringan, pemanggangan, dan penggilingan. Proses ini memungkinkan rasa dan aroma khas cokelat terbentuk. 

Biji kakao berkualitas tinggi harus dipilih dengan teliti untuk olahan cokelat berkualitas, sehingga menghasilkan produk cokelat dengan cita rasa yang unik dan lezat. Selain itu, produsen olahan cokelat premium cenderung menghindari penggunaan tambahan bahan pengawet, pewarna, atau rasa buatan, sehingga kerorisinalitas sebuah cokelat menjadi fokus utama dalam produk mereka.

3. Komposisi Bahan

Komposisi bahan yang digunakan dalam olahan cokelat premium dapat bervariasi tergantung pada produsen dan jenis cokelat yang dibuat. Namun, secara umum, bahan umum yang digunakan dalam pembuatannya melibatkan biji kakao murni. Di Indonesia, biji yang diperoleh jika membicarakan cokelat premium adalah kakao varietas Criollo. Hal ini sangat wajar mengingat biji Criollo sangat terbatas dan proses pengambilannya tidak bisa dilakukan sembarangan.

4. Tidak Membuat Gemuk Badan

Olahan cokelat premium dapat menjadi pilihan yang baik bagi mereka yang ingin menikmati rasa cokelat yang lezat tanpa khawatir badan menjadi gemuk. Hal itu disebabkan karena ia mengandung sedikit lemak jenuh dan gula daripada jenis cokelat yang biasa Anda temui di pasaran. Sehingga Anda dapat menjaga asupan kalori dan mencegah penambahan berat badan yang tidak diinginkan.

5. Sebagai Alternatif Ngopi

Olahan cokelat premium merupakan sebuah alternatif yang menarik untuk menggantikan minuman kopi. Keunggulan dari meminum olahan cokelat premium ini tidak hanya terletak pada rasa yang lezat, tetapi juga memberikan beberapa manfaat kesehatan yang signifikan. Apalagi jika kopi yang biasa Anda minum mengandung gula berlebih, sehingga konsumsi berkepanjangan tentu akan berpengaruh buruk bagi tubuh.

Cokelat premium kaya akan antioksidan yang disebut flavonoid, hal ini hanya berlaku pada olahan cokelat dengan biji kakao murni. Flavonoid ini memiliki sifat antiinflamasi dan antikanker yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melindungi sel-sel dari kerusakan oksidatif. Dengan meminum olahan cokelat premium, Anda dapat mendapatkan manfaat kesehatan ini tanpa mengorbankan kenikmatan rasa yang diberikan.

Rekomendasi Minuman Olahan Cokelat Premium

Cokelat premium Indonesia telah meraih pengakuan internasional atas kualitas dan keunikan rasanya. Salah satu alasannya adalah iklim dan tanah yang ideal untuk pertumbuhan tanaman kakao yang berkualitas tinggi. Hal itu mendorong beberapa produsen untuk menghadirkan olahan cokelat premium unggulan mereka.

Salah satunya adalah Cokelatin. Sebagai informasi, Cokelatin merupakan UMKM yang didirikan pada tahun 2016. Main Goal dari Cokelatin adalah untuk memperkenalkan cokelat asli Indonesia ke pasar Internasional. Karena itulah kami Menciptakan produk bubuk minuman cokelat premium dengan merek Cokelatin Signature.

Sebagai upaya mewujudkan tujuan utama, kami, Cokelatin menghadirkan berbagai produk olahan cokelat premium dengan berbagai keunggulannya. Berikut ini beberapa keunggulan yang dimiliki oleh produk kami.

1. Cokelatin Java Choco

Cokelatin Java Criollo merupakan olahan Cokelatin Signature yang menggunakan bahan baku unggulan. Sesuai namanya, produk ini menggunakan bahan utama biji kakao Criollo Java, satu-satunya varietas turunan dari Criollo, yang kita ketahui merupakan varietas kakao terlangka. Bahan ini dipilih karena memiliki aroma cokelat yang khas, rasa yang kompleks, dan kehalusan bubuk berkualitas premium.

2. Cokelatin Dark Choco

Bagi Anda yang ingin menikmati minuman cokelat, tetapi takut berat badan bertambah karena menjalani program diet, maka Cokelatin Dark Choco bisa menjadi pilihan bagus.

Dark chocolate atau cokelat hitam juga diketahui memiliki manfaat kesehatan yang signifikan. Cokelat hitam kaya akan serat, zat besi, magnesium, dan antioksidan. Serat membantu menjaga kesehatan pencernaan dan menjaga kenyang lebih lama. Selain itu ia rendah gula dan laju pelepasan kadar glukosanya sangat lambat. Sehingga cocok bagi Anda yang ingin mengonsumsi makanan dan minuman rendah gula.

3. Cokelatin Sweet Classic

Satu lagi olahan premium healthy dari Cokelatin Signature, Cokelatin Sweet Classic menggunakan gula alami berkualitas premium, krimmer nabati yang diperoleh dari susu sapi, serta mentega yang didapat dari ekstrak biji kakao murni.

Sedangkan untuk bahan baku utamanya, coklat, diperoleh dari pertanian kakao di Sulawesi Selatan, yang merupakan salah satu penghasil cokelat terbesar di Indonesia. 

4. Cokelatin Creamy Latte

Jika Anda pecinta cokelat dan juga pencinta susu krim, maka Cokelatin Creamy Latte bisa menjadi rekomendasi untuk Anda. Apalagi krim susu yang digunakan adalah susu rendah lemak.

Seperti yang Anda ketahui, krimer rendah lemak memiliki sejumlah keunggulan yang membuatnya menjadi pilihan yang menarik bagi mereka yang menginginkan minuman yang lezat namun tetap menyehatkan. Dengan proses pengolahan yang tepat dan berkualitas dari Cokelatin, Anda dapat membuat segelas minuman kaya nutrisi tanpa mengorbankan kenikmatan rasa dari cokelatnya.

Secara keseluruhan, ketiga produk Cokelatin menggunakan cokelat murni tanpa perisa, tanpa pemanis buatan dan bahan pengawet sehingga memberikan rasa cokelat yang alami dan aroma cokelat yang kuat. Untuk kemasan produknya tidak perlu diragukan lagi. Cokelatin mendesain setiap kemasannya agar terlihat apik dan menonjolkan cokelat premium sejati.

Persediaan Cokelatin terbatas, jadi dapatkan segera produk-produk Cokelatin Signature di marketplace online pilihan Anda!