Cokelat merupakan salah satu komoditas yang cukup disukai di berbagai belahan dunia karena rasanya yang enak dan khas. Komoditas yang satu ini sudah banyak diolah menjadi berbagai variasi produk, mulai dari makanan dan minuman. Salah satu produk cokelat yang cukup digemari adalah bubuk cokelat yang bisa diolah menjadi berbagai jenis minuman cokelat. 

Meski produk bubuk cokelat sudah sangat banyak. Namun, cukup sulit mencari minuman cokelat yang sempurna. Salah satu hal yang mempengaruhi rasa dari minuman cokelat adalah komposisinya. Cokelatin merupakan salah satu produk minuman cokelat dengan komposisi yang tepat sehingga bisa memberikan rasa yang sempurna untuk anda. Inilah komposisi yang membuat Cokelatin lebih unggul dibandingkan berbagai produk minuman cokelat lainnya: 

1. Kakao Murni Asli Indonesia

Kakao merupakan bahan utama dalam pembuatan berbagai produk cokelat, termasuk Cokelatin. Kakao sendiri merupakan biji cokelat yang tumbuh dari tanaman cokelat. Ada tiga varietas cokelat yang cukup terkenal, yaitu Criollo, Trinitario, serta Forastero. 

Dari ketiga varietas cokelat tersebut, Criollo diakui sebagai varietas yang paling enak dan memiliki cita rasa khas tersendiri. Namun, kelemahan dari varietas kakao yang satu ini adalah kelangkaannya yang disebabkan cara perawatan yang cukup sulit. Selain itu, kakao Criollo juga mudah terserang penyakit.

Untungnya, Indonesia memiliki iklim yang sangat cocok untuk pertumbuhan kakao Criollo. Varietas cokelat yang satu ini bisa tumbuh dengan subur di Pulau Jawa, tepatnya Jawa Timur sehingga diberi nama kakao Java Criollo. Cokelat ini bisa dikatakan sebagai cokelat asli dari Indonesia.

Keunggulan dari Cokelatin adalah menggunakan cokelat terenak asli Indonesia. Anda bisa merasakan enaknya cokelat Java Criollo dalam Cokelatin Java Criollo dengan kandungan kakao hingga mencapai 80%.

Selain Java Criollo, Indonesia juga memiliki cokelat asli yang berasal dari Sulawesi Selatan. Cokelatin juga menggunakan cokelat tersebut dalam Cokelatin Dark Choco, Cokelatin Creamy Latte, dan Cokelatin Sweet Classic. 

2. Krimer Non Susu Tinggi Serat Pangan

Komposisi lainnya yang tidak kalah penting dibandingkan kakao murni adalah krimer. Keunggulan dari Cokelatin adalah semua produknya menggunakan krimer non susu agar tidak merusak rasa khas dari kakao yang mereka gunakan. Dengan menggunakan krimer non susu, maka anda tetap bisa merasakan cita rasa cokelat yang khas dan otentik yang pekat.

Selain itu, krimer non susu yang digunakan oleh Cokelatin juga tinggi akan serat. Penggunaan krimer non susu yang tinggi akan serat pangan tentu saja sangat baik untuk kesehatan pangan. Seperti yang anda ketahui, serat sangat berguna untuk melancarkan pencernaan. Minum segelas Cokelatin yang memiliki komposisi krimer non susu dengan tingginya serat pangan bisa membantu mengatasi berbagai masalah pencernaan, mulai dari sembelit hingga kesulitan untuk buang air besar.

Komposisi krimer non susu dengan tinggi serat pangan akan membantu dampak positif dari cokelat itu sendiri. Cokelat juga memiliki efek yang sama untuk pencernaan, yaitu melancarkan karena cokelat juga mengandung serat pangan dan kafein. Secara tidak langsung, kafein juga bisa membuat pencernaan menjadi lebih lancar.

Penggunaan komposisi krimer non susu yang tinggi akan serat pangan bukan hanya membuat rasa dari Cokelatin menjadi lebih enak, tetapi juga membuatnya menjadi lebih sehat untuk anda. Dengan komposisi sehat yang satu ini, sangat aman dan dianjurkan untuk mengkonsumsi Cokelatin setiap hari secara rutin. Semua produk Cokelatin, baik Cokelatin Java Criollo, Cokelatin Dark Choco, Cokelatin Creamy Latte, maupun Cokelatin Sweet Classic mengandung krimer non susu yang tinggi akan serat pangan.

3. Gula Palem Organik

Cokelatin memang membuat produknya dengan komposisi yang mempertimbangkan bukan hanya rasa, tetapi juga kesehatan anda. Selain menggunakan krimer non susu dengan serat pangan yang sangat tinggi sehingga tidak mengurangi rasa khas dari coklat serta sehat untuk pencernaan, Cokelatin juga menggunakan gula palem organik.

Cokelat sendiri sebenarnya memiliki rasa yang pahit sehingga banyak produk cokelat yang menambahkan gula untuk menciptakan rasa yang manis. Namun, kebanyakan gula dapat menghilangkan rasa khas dari kakao itu. Bukan hanya itu saja, terlalu banyak gula juga bisa menyebabkan berbagai penyakit.

Salah satu penyakit yang cukup berbahaya karena konsumsi gula yang terlalu banyak adalah diabetes yang bisa menyebabkan berbagai komplikasi hingga kematian. Anda dapat mengecek kandungan gula pada suatu produk cokelat dengan melihat tabel nutrisi yang tertera pada kemasannya.

Keunggulan yang membuat Cokelatin tetap memiliki rasa yang enak, tapi tetap sehat adalah Cokelatin menggunakan gula palem organik. Gula palem organik merupakan jenis gula yang tidak melibatkan banyak proses kimia sehingga lebih bebas dari bahan kimia dan memiliki angka indeks glikemik yang lebih rendah dibandingkan gula pasir pada umumnya.

Indeks glikemik merupakan ukuran kecepatan suatu karbohidrat meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh. Semakin tinggi angka indeks glikemik, maka akan semakin cepat pula kadar gula darah dalam tubuh anda meningkat. Dilansir dari Halodoc, gula palem organik memiliki angka indeks glikemik hanya sebesar 35 dibandingkan gula pasir yang mencapai angka 55.

Penggunaan 

Hal ini menunjukkan bahwa konsumsi Cokelatin tidak akan meningkatkan gula darah anda dengan signifikan sehingga aman untuk dikonsumsi, bahkan setiap hari. Cita rasa manis dari gula palem organik yang dipadukan dengan rasa khas dari cokelat asli Indonesia dan krimer non susu akan sangat nikmat.

4. Cocoa Butter

Komposisi terakhir dari bahan minuman cokelat terenak adalah cocoa butter, sebuah minyak atau mentega yang diekstrak dari biji kakao. Penggunaan cocoa butter akan membuat rasa cokelat akan semakin kuat dan pekat sehingga cocok sekali bagi anda yang ingin rasa cokelat yang kuat. 

Selain memperkuat rasa cokelat pada Cokelatin, cocoa butter juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Berbagai manfaat kesehatan dari cocoa butter untuk anda adalah menjaga kesehatan kulit dan kesehatan jantung.

Cocoa butter bisa membantu melembabkan kulit karena kandungan vitamin A, E, dan C. Selain itu, cocoa butter juga sangat efektif untuk mencegah penuaan dini karena ada polifenol. Bukan hanya baik untuk kulit, cocoa butter juga bisa menjaga kesehatan jantung anda. Kandungan polifenol yang merupakan antioksidan dapat mendukung kerja jantung sehingga mampu memompa darah dengan lebih baik. Cocoa butter juga mengandung lemak baik yang sangat penting bagi tubuh untuk melawan lemak jenuh.

Itulah berbagai komposisi yang membuat minuman cokelat menjadi lebih enak dan sempurna. Semua komposisi tersebut ada pada Cokelatin dengan berbagai varian produknya. Cokelatin bisa memiliki rasa yang enak dan sehat untuk tubuh karena kandungan kakao murni asli Indonesia, krimer non susu yang tinggi akan serat, gula palem organik, dan cocoa butter. Anda bisa membeli berbagai varian produk Cokelatin di sini.